سفره آرایی

اصول سفره آرایی با هومیت

مقدمه

چیدمان سفره و میز غذا از اموری است که بانوان با سلیقه به آن علاقمند هستند یک سفره زیبا و خاص نیازمند خلاقیت و ایده های جدید میباشد.سفره آرایی در فرهنگ و سنت ایرانیان از اهمیت بالایی برخودار است.

چینش درست ظروف و غذا در کنار هم به شادابی انسان در هنگام غذا خوردن ودر نتیجه جذب بهتر غذا کمک فراوانی میکند و سرعت هضم غذا را بالا میبرد.

در این مقاله قصد داریم نکاتی برای چیدمان ظروف غذا خوری هومیت و سفره آرایی بیان کنیم، امید واریم این موارد به شما عزیزان در میزبانی ها کمک کند.

اصول اصلی چیدمان میز غذاخوری

برای هر بانوی اصیل ایرانی سفره آرایی ناهار و شام یکی از مهم ترین بخش های میهمانی و خانه داری است. میتوانید با خلاقیت و ظروف مناسب در مجالس خاص سفره را به زیباترین شکل تزیین کنید. ظروف غذاخوری هومیت در نوع ها ،سبک ها و تکه های متفاوتی موجود هستند.

ایده ها و مدل های بسیار متنوع و شیکی برای تزیینات میز غذا به خصوص سفره غذای ایرانی وجود دارد، که میتوانید به شایستگی از میهمانان خود در ضیافت های مختلف پذیرایی نمایید.

بر روی میز، ظروف غذا خوری اولین موردی است که چشم مهمان ها را به خود جلب میکند. ظروفی که در آن غذا میخورید به اندازه خود وعده غذایی اهمیت دارند.اینکه ظروف شما چه ظاهری داشته باشند، از چه چیزی ساخته شده باشند و چگونه مورد استفاده قرار گیرد باید در نظر گرفته شود.

چیدمان یک سفره زیبا و خاص نیازمند سلیقه و ایده های جدید است. برای داشتن تزیینات ایده آل سفره باید در ابتدای کار محل قرار دادن ظرف ها و غذا ها را مشخص کنید و سپس سعی کنید که همه وسایل مهم و ضروری سفره را در جای مناسب خود قرار دهید تا تزیین سفره زیبا و منظمی را داشته باشید.

اهمیت سرویس غذاخوری در سفره آرایی

همچنین تزيین دستمال سفره و گل آرایی هماهنگ با رنگ ظروف سرو غذا تاثیر بسزایی در زیبایی سفره میهمانی ها خواهد داشت.

آراستن میز وعده های غذای اصلی

ما در طول روز سه وعده غذایی اصلی داریم، که در هرکدام باید از مواد مغذی و مقوی بسیاری استفاده کنیم، تا کالری لازم بدن تامین گردد

انتخاب یک سرویس از ظروف غذاخوری هومیت برای پاسخگویی به نیازهای سه وعده غذایی اصلی که هماهنگی آسان با سایر ملزومات سرو غذا داشته باشد بسیار اهمیت دارد.

برای ظروف غذاخوری روزمره میتوان از سرویس اوپال هومیت استفاده کرد از مزایا ی سرویس اوپال وزن سبک و استحکام بالا برای استفاده روزانه و دم دستی است. سرویس روزمره باید در اجاق مایکروو ایمن باشد و رنگ گل آن در ماشین ظرف شویی ثابت باشد و کم رنگ نشود..

علاوه بر آن ایرانی ها به ملزومات سرو غذا اهمیت ویژه میدهند بنابراین بهتر است از سرویس قاشق و چنگال و پارچ و لیوان هماهنگ با گل ظروف غذا استفاده شود.

سرویس قاشق و چنگال

این روزها قاشق و چنگال را بیشتر از جنس استیل یا همان فولاد ضد زنگ میسازند.در حال حاضر برندهای گوناگونی با طرحهای متفاوت در بازار موجود است در انتخاب طرح و رنگ ها دقت کنید که با مدل سرویس غذا هارمونی داشته باشد و مانع از شلوغ شدن بیش از حد میز شام شود.

باید طرحی را انتخاب کرد که متناسب با گل سرویس چینی و اوپال هومیت باشد. محل قاشق در سمت راست بشقاب و چنگال در سمت چپ آن است چاقو و قاشق کوچک بالای بشقاب ها برای صرف دسر قرار میگیرد. در ضمن لیوان ها همیشه بالای چاقو قرار داده میشود بشقاب های تخت را اول و بشقاب گود را روی آن قرار دهید با هنر و سلیقه خود به دستمال سفره فرم داده و روی بشقاب گود قرار دهید..

چیدمان سرویس پارچ و لیوان

پارچ و لیوان باید در محلی واقع شود که همه به آن دسترسی داشته باشند

بهتر است گل پارچ ولیوان هماهنگ با سرویس غذا خوری هومیت باشد. .یک پارچ برای چهار تا شش نفر کفایت میکند. گیلاس نوشیدنی را در سمت راست لیوان آب قرار دهید. در کنار هر ظرف سالاد یک سس خوری قرار گیرد.

نمونه هایی تزیین سفره غذا برای مهمانی

از مشخصه های خانوادههای ایرانی می توان به مناسبت ها و اعیاد مذهبی اشاره داشت . در جمع های خانوادگی معمولا با سرو وعده غذایی ویژه از میهمانها پذیرایی میکنند. از جمله این مناسبت های خاص ماه مبارک رمضان و چیدمان سفره غذا برای مراسم افطاری میباشد برای این کار ظرافت خاصی در انتخاب ظروفی که مناسب پذیرایی از میهمان باشند به کار برده می شود.

چیدمان سفره افطار

چیدمان و تزئین کردن سفره غذا برای مراسم افطاری از هنرهای خانه داری است که همیشه مورد توجه بیشتر خانم ها بوده است و اگر شما می خواهید تزیینات متفاوتی را برای سفره افطار داشته باشید باید در تزیینات همه وسایل مورد نیاز سفره حساسیت های لازم را به خرج دهید.

بهتر است برای داشتن سفره ای متفاوت و ایده آل برای مهمانی های مختلف ظروف غذا و انواع سالاد و سبزی خوردن را به زیبایی و مهارت خاصی تزئین کنید.

در تزیینات سفره افطار سعی کنید کنار هر یک از بشقاب ها لیوان و چنگال و دستمال سفره قرار دهید و هم چنین در وسط سفره جاهای خالی را برای غذای اصلی نگه دارید زیرا معمولا غذای اصلی در مراسم افطاری بعد از سرو پیش غذا بر سر سفره آورده می شود.

سبزی آرایی و تزئین دسر هایی نظیر شله زرد و فرنی و …. از مهم ترین مسائل برای زیبایی بیشتر سفره های افطاری است.

چیدمان میز صبحانه

صبحانه یکی از وعده های غذایی مهم به حساب می آید، که نقش مهمی در رشد و تقویت بدن و هم چنین حفظ سلامتی شما دارد، اما زیباسازی سفره در هنگام صبح یکی از راههایی است که باعث می شود، فرد کم اشتها یا بد غذا میل به خوردن پیدا کند.

تزیین صبحانه به روشی جذاب مانند گل برای کودکان کم اشتها باعث افزایش علاقه فرزندان به خوردن صبحانه میشود

یکی از مهم ترین وعده های غذایی اصلی و میان وعده ها، صبحانه می باشد، که ناشتا و در شروع روز صرف می شود، داشتن یک سفره ی کامل می تواند انرژی لازم برای فعالیت های در طی روز را به ما ببخشد، و برای جذاب ساختن غذا و افزایش اشتها، آن هم در اول صبح سفره ای تزیین شده و آراسته را در مقابل خانواده و خود پهن می کنیم.

در این مطلب با جدیدترین و متفاوت ترین ایده ها و روش ها برای تزیینات سفره غذا آشنا شدید که امیدواریم با الهام گرفتن از این مطالب بتوانید چیدمان سفره زیبایی را برای مهمانی ها و مجالس خود داشته باشید

معرفی شرکت هومیت

انواع سرویس غذاخوری و ظرف پذیرایی هومیت با جنس چینی و اوپال میتواند بر آراستن میز پذیرایی بیفزاید.ظروف هومیت با ترکیبی از هنر،نوآوری ، طراحی خاص و شیک و بویژه قابلیت استفاده در مایکروویو و ماشین ظرف شویی پاسخگوی نیازهای مختلف میباشد.امید است با ظروف و سرویس های متنوع هومیت در زیبایی میز همراه میزبانی شماعزیزان باشیم.

در شرکت هومیت HOMATE سعی نموده‌ایم با نوآوری و تنوع در طراحی محصولات و ارائه خدمات مطلوب، رضایت مشتریان ارزشمند را فراهم آوریم و همواره با تلاش و تداوم نوآوری، درصدد ارتقاء استانداردهای موجود در ظروف پذیرایی و آشپزخانه هومیت می‌باشیم.

مقایسه محصولات
0 محصول

حذف همه مقایسه کن