ظروف بن ماری چیست؟

ظروف بن ماری فعلا در فروشگاه هومیت موجود نمی باشد و به محض موجود شدن در همین قسمت از سایت اطلاع داده میشود.

ظروف بن ماری چیست؟ آشپزی را باید یکی از فعالیت‌های لذت‌بخش و البته جدانشدنی از زندگی دانست. نکته بسیار جالب این است که تجهیزات و ظروف آشپزخانه همواره پیشرفت می‌کنند و پخت‌وپز را برای بسیاری از انسان‌ها به یک کار سرگرم‌کننده و دلپذیر تبدیل کرده‌اند.

در میان ظروف آشپزخانه, احتمالا نام ظروف بن ماری به گوشتان خورده باشد. برای دانستن آنکه ظروف بن ماری چیست؟ چه عواملی بر قیمت ظروف بن ماری تاثیر دارند؟ و از نظر جنس چه تفاوت هایی با ظروف دیگر مانند ظروف اوپال و ظروف چینی دارد؟ توصیه می‌کنیم در ادامه این مطلب همراه هومیت باشید.

خرید ظروف بن ماری

برای آنکه آشپزی را به بهترین شکل انجام دهید و غذایی خوش‌طعم و بی‌نظیر آماده کنید نیاز است تا از لوازم ضروری و مناسب برای این کار استفاده نمایید. همانطور که می‌دانید صنعت آشپزی و ظروف آشپزخانه نیز همانند بسیاری از صنایع در حال رشد است که این امر سبب ظهور تجهیزات و ظروف جدیدی شده است.

ظروف بن‌ ماری یکی از ظروف بسیار پر کاربرد آشپزخانه‌ها محسوب می‌شوند. این کلمه دارای ریشه‌ای فرانسوی است و معنی لغوی آن حمام آب گرم است.

علت نامگذاری این محصول آن است که گرما به شکلی غیر مستقیم و توسط بخار آب به مواد درون ظرف منتقل شده و سبب گرم شدن آن می‌گردد برای مثال احتمالا دیده‌اید که برای آب کردن شکلات و پودر ژلاتین از روش بن ماری یا حرارت غیر مستقیم استفاده می‌کنند.

جالب است بدانید که این ظروف به طور کلی وظیفه دارند تا از مواد غذایی مختلف در یک دمای مشخص نگه‌داری کنند.

برای مثال برای سرد نگهداشتن مواد غذایی سرد مثل انواع دسرها, بستنی و غذاهایی نظیر سالاد اولویه نیز می‌توان از این ظروف استفاده کرد. این محصولات در ابعاد و اندازه‌های مختلفی تولید و روانه بازار شده‌اند که می‌توان با توجه به کاربرد مورد انتظار خرید ظروف بن ماری را انجام داد.

انواع ظروف بن‌ ماری

با توجه به اینکه از این ظروف در صنایع غذایی استفاده می‌گردد بنابراین این ظروف می‌بایست دارای کیفیت ساخت بسیار بالایی باشند. از این رو جنس این محصولات از استیل ضدزنگ می‌باشد اما انواع دیگری نیز وجود دارند که در جنس‌های پلی‌پروپیلن و پلی‌کربنات نیز تولید شده‌اند.

آنچه باید در انتخاب جنس این محصولات به آن توجه کنید نوع کاربری است که از آن انتظار دارید.

یکی از مواردی که سبب محبوبیت این ظروف شده است را باید ساختار یکپارچه و یکدست آن دانست. همانطور که از تصاویر محصول متوجه شده‌اید هیچگونه محل جوش, درز و اتصالی روی ظروف وجود ندارد که این امر سبب می‌شود تا بهداشت در نگه‌داری مواد غذایی به شکل چشمگیری افزایش یابد.

بنابراین از ظروف بن ماری می‌توان به شکل دومنظوره برای سرد و یا گرم نگه‌داشتن مواد غذایی استفاده نمود.

همانطور که کمی قبل‌تر اشاره کردیم ظروف بن ماری در ابعاد گوناگون و کاملا استانداردی تولید می‌شوند که با توجه به کاربری‌های مختلف دارای عمق متفاوتی هستند. کم‌عمق‎‌ترین ظروف بن‌ماری دارای عمر 5 سانتی‌متر و عمیق‌ترین آنها دارای عمق 20 سانتی‌متر هستند.

بنابراین پیش از خرید این محصولات باید توجه کنید که چه انتظاری از این ظروف دارید. در مورد ابعاد این ظروف نیز باید گفت ابعاد آنها (طول, عرض) کاملا استاندارد و به شکل 1/1, 2/1, 3/1, 4/1 , 6/1, 9/1, 1/2 و 3/2 در بازار موجود می‌باشند.

ابعاد ظروف بن‌ ماری

در صنایع غذایی به منظور حفظ طعم غذا, کیفیت آن و همچنین حفظ سلامت آنها می‌توان از ظروف بن ماری به منظور نگه داشتن غذا در یک دمای معین (سرد و گرم) استفاده نمود. نکته بسیار با اهمیت آن است که به این منظور باید از ظروفی استفاده کرد که از نظر ابعاد و اندازه کاملا متناسب با کاربری مورد نظر شما باشند.

هرچه ابعاد ظروف بن ماری, اندازه و همچنین تعداد ظروفی که برای محل کار خود انتخاب و خریداری می‌کند مناسب‌تر باشد کیفیت, بهداشت و سرعت کار شما نیز به شکل چشمگیری افزایش یافته و ارائه خدمات را برای شما ساده‌ترخواهد کرد.

نکات خرید اینترنتی ظرف بن ماری

یکی از نکاتی که در مورد این ظروف وجود دارد آن است که برخی از مدل‌ها از نوع درب‌دار تولید و به بازار عرضه شده‌اند. تهیه ظروف بن‌ماری درب‌دار از نظر بهداشتی بسیار اهمیت دارد چرا از نفوذ گرد و غبار و آلودگی به مواد غذایی جلوگیری خواهد کرد.

نکته بسیار مهمی که در مورد خرید این ظروف وجود دارد توجه به یکپارچگی و یک‌دست بودن ساختار ظرف است. متاسفانه برخی افراد سودجو اقدام به تولید محصولات بی‌کیفیت نموده‌اند و با سوء استفاده از عدم آگاهی مشتری اقدام به فروش این محصولات کرده‌اند.

در هنگام خرید توجه کنید که روی این ظروف نباید هیچگونه درز یا جای اتصال وجود داشته باشد چرا که از تکنولوژی‌های خاصی به منظور ایجاد روکش بر روی آنها استفاده شده است.

در نهایت آنچه باید به آن توجه کنید جنس این ظروف است. ظرف‌های بن ماری در انواع مختلفی از جمله فولاد و استیل ضد زنگ, پلی‌کربنات, شیشه و… تولید شده‌اند که همین امر یکی از تفاوت های اساسی این ظروف با سایر ظروف مانند ظروف چینی و ظروف اوپال است.

از دیگر مواردی که باید به آن توجه کنید ضخامت ظروف است. به طور استاندارد این ظروف دارای ضخامت 0.8 میلی متر هستند که هنگام خرید باید به آن توجه کنید.

کم بودن این ضخامت می‌تواند نشانه بی‌کیفیت بودن کالا باشد. از این رو همواره توصیه می‌کنیم به منظور جلوگیری از بروز مشکلات, خرید خود را از فروشگاه‌های معتبر به همراه ضمانت نامه خرید دریافت کنید.

قیمت ظروف بن ماری

همانطور که گفته شد تنوع ظروف بن‌ماری از نظر جنس, ابعاد, نوع ظرف و عمق بسیار بالاست که انتخاب آنها کاملا به کاربری وابسته است که شما از آن انتظار دارید اما باید بدانید که این سه فاکتور به طور مستقیم روی قیمت ظروف بن ماری تاثیر دارند. از این رو بهتر است پیش از خرید بدانید که قرار است از این ظروف چگونه استفاده کنید.

مجموعه هومیت به عنوان یکی از برترین عرضه‌کنندگان ظروف با تنوع بالا, کیفیت عالی و با تضمین قیمت به شما همراهان گرامی عرضه می‌نماید.

شما عزیزان می‌توانید به منظور استعلام قیمت محصولات ما از جمله قیمت سرویس آرکوپال 40 پارچه و قیمت سرویس آرکوپال 25 پارچه, سرویس 28 پارچه آرکوپال دریافت مشاوره پیش از خرید و آشنایی با نحوه ثبت سفارش با کارشناسان ما در این مجموعه تماس حاصل نمایید.